L'art de faire ses semis, et plants et, de les réussirs
Initiation à la permaculture
Fabriquer ses remédes et baumes de soins
Noémie Pailloncy
Monday, August 03, 2020
La Micro Ferme des Crozes est cultivée en BIO, par Noémie Pailloncy, une brindille passionnée par son métier.
Depuis 2004, culture et nature s'harmonisent, rythmées par le travail manuel, au fil des saisons.
Les chevaux, alliés précieux apportent leur force tranquille et pérennisent l'écosystème souhaité.
D'origine Paysanne depuis plusieurs générations, après avoir suivi le cursus bac pro, BTS option bio ,
elle s'est attachée à" réapprendre ces modes de culture", plus en accord avec la nature, sa sensibilité, son rythme pour arriver à la permaculture,
"il a fallu oublier pour ré apprendre autrement"... Sachant que cette voie ouvre à une recherche et une découverte permanente.
Ce lieu autrefois éteint et aride est devenu un havre de paix et d'abondance, fruit de son travail avec la nature et de sa passion qu'elle aime partager.
Les Crozes dormaient depuis 1930, en ruines, au milieu d'une forêt impénétrable, à quelques Kms du village du Collet De Dèze, dans les Cévennes Lozériennes.
Elles sont redevenues une ferme fruitière d'abondance, par les soins de Noémie, par l'observation de la nature, la pratique, la connaissance, pour donner naissance petit à petit à un nouveau sens de la culture: la permaculture.
Planter, semer, greffer, bâtir au quotidien, afin que toute nourriture et lieu de vie soient une Source de bien être, abondamment partagé.
Envie d'un moment convivial dans une ambiance dépaysante pourquoi ne pas essayer la yourte de la ferme des Crozes dans un intérieur circulaire et douillet, vous pourrez vous retrouver dans un environnement calme propice à la détente. Pour 4 personnes confortablement installées, une toile d'intimité se déroulant entre chaque espace…